2012/5/28 10:50
話說(shuō)我上次也做過(guò)蛋卷冰淇淋,但那個(gè)稍有些繁瑣,主要是窮人木有冰淇淋機(jī),全靠人力攪拌確實(shí)悲催,藍(lán)莓山藥各家版本不同,俺這個(gè)是冰淇淋版。
原料:山藥、白糖、純牛奶、果醬等。
做法:山藥洗凈上鍋蒸,蒸好的山藥去掉表皮,用勺子碾成山藥泥。
山藥泥里放入白糖和適量牛奶,放入冰箱速凍室速凍。
凍好的山藥拿出,挖球、撒果醬(我做了兩個(gè)口味,山楂味和藍(lán)莓味,你懂得的)。
山楂味兒和藍(lán)莓味兒各倆球,這個(gè)屬于低卡,哈哈~~~吃得簡(jiǎn)直了,像豬食(土豆泥同樣適用)。