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美食天下

飲食健康

食品常識

  • 燕麥的獨特營養(yǎng)優(yōu)勢

    燕麥又名雀麥、野麥、牛星草,可以稱得上是一種天然的“興奮食品”。這是因為燕麥含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)、粘膜物質(zhì)、纖維物質(zhì),而且非常容易消化,燕麥中的一種類似荷爾蒙的物質(zhì),帶有興奮和麻醉劑的作用。

  • 夏季頭等養(yǎng)生食物

    在不少人印象中,冬季是最佳進補季節(jié)。其實從養(yǎng)生角度來說,一年四季都可以進補,不過進補方式有所不同,如當前這個炎熱的夏季,就適宜選用清補的方法,下面推薦四種夏季養(yǎng)生的“頭等”食物

  • 這些蔬菜是度夏幫手

    天氣越來越熱,除了開空調(diào)、少出門,你還有什么“度夏武器”呢?本期,我給大家推薦三類夏天應該多吃的蔬菜。

  • 8種廚房食物“趕走”疲勞

    除了睡眠充足之外,還有一個簡單的緩解皮膚疲勞的秘訣就在你的廚房里。廚房里有八種食物和飲品能幫助你趕走疲勞,保持清醒狀態(tài)。

  • 當你饞了的時候,身體在暗示什么?

    英國《每日記錄》網(wǎng)站近日刊文揭示了當人們突然想吃甜的、咸的、肉食或者難以消化的食物時,身體在暗示些什么。

  • 養(yǎng)肝護肝的七大營養(yǎng)

    中國是個“肝病大國”,調(diào)查顯示,每12個中國人里,就有一個人有肝病。在我們身邊,近些年來,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越來越多。怎樣才能保護好我們的肝,成了不少人迫切想知道的事。

  • 葷菜素菜巧搭配,平衡飲食助健康

    素菜通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹筍,菌類,藻類和干鮮果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜的特征主要有:時鮮為主,清爽素凈;花色繁多,制作考究;富含營養(yǎng),健身療疾。葷菜則以肉類為主,其中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,無機鹽等營養(yǎng)元素。葷素各有各的好處,所以大家要根據(jù)自己近期的身體狀況,合理搭配。

  • 營養(yǎng)素助你有個好睡眠

    導致睡眠質(zhì)量不高的因素頗多,其中有一條也許已經(jīng)被你忽視了很久,那就是你的身體可能缺乏某種維生素和礦物質(zhì)!當我們?yōu)榇竽X提供了充足的養(yǎng)分,大腦就能讓我們的身體感覺很放松,從而獲得更好的睡眠,而有了良好的睡眠,我們才能擁有更多的能量和活力。如果你一直在為自己那糟糕的睡眠質(zhì)量而煩惱,試驗過很多種助眠的方法和食物都收效甚微,也許你應該換個方向——檢查一下你的體內(nèi)是否缺乏某些維生素和礦物質(zhì),因為這些東西是幫助你獲得良好睡眠必不可少的催眠物質(zhì)。

  • 讓你元氣滿滿的辦公室必備食物

    規(guī)律的一日三餐固然重要,但是女孩子實在也無法拒絕零食。別一提起零食就皺眉頭,畢竟只要聰明地選,正確地吃,零食不僅不會讓我們的身體變胖,還能給身體帶來充足的元氣!不信?想想為什么一場冗長的會議之后,解救你即將崩潰的精神的竟然是抽屜里的那一根香蕉?好吧,現(xiàn)在就跟我們一起來準備健康、美味,且對身體各個方面有著良好助益的優(yōu)質(zhì)零食吧!要知道,如果你能善用小零食還能拉近跟同事之間的關(guān)系哦!

  • 夏日防曬準備工作,先吃點零食吧!

    想擁有對紫外線防御能力強的肌膚?光涂厚厚的防曬霜怎么夠!這些防曬營養(yǎng)素你不可不吃!

  • 上班族提神抗疲勞吃什么食物好

    上班族提神抗疲勞吃什么好呢?繁忙的工作或熬夜加班時是很容易感動疲勞的,除了常見的物理性抗疲勞的方法外,還可以試試其他方法哦。在這里,小編要為大家介紹的就是飲食抗疲勞方法,一起來看看吧。

  • 夏季多吃六種紅色食物

    夏季干燥,容易造成人們心煩,血管和心臟的壓力也會增加,因此夏季主要的養(yǎng)生任務(wù)就是養(yǎng)心,那么夏季如何養(yǎng)心呢?夏季養(yǎng)心吃哪些食物好呢?適合養(yǎng)心的食物有哪些呢?下面就來了解一下夏季養(yǎng)心多吃六種紅色食物。

  • 不能錯過的家常菜中的補鈣高手

    提到補鈣,大多人想到的是牛奶或鈣片,很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手;蛟S這些食材的含鈣量并不是最高的,但“一個好漢三個幫”,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養(yǎng)素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學,才得以發(fā)揮很好的補鈣效果。

  • 花生雖好,四類人不宜多吃

    花生是常見的干果之一,并且花生的營養(yǎng)價值也是我們所需要的。不過,小編要提醒大家的是有些人吃花生沒有好處,反而會影響到身體健康哦。接下來,就來為大家詳細介紹哪些人不能吃花生,別錯過了。

  • 夏季8種食物提神抗疲勞

    “春困,秋乏,夏打盹”,在烈日下蔓延的這股睡意顯然比在春秋天的小乏彪悍多了,它夾雜著煩躁和無力,排山倒海襲來,一擊即中,直接催眠。為什么夏季更容易疲勞困乏呢?夏季出汗多,容易丟失鉀元素,導致低血鉀現(xiàn)象,通常人會感覺到疲倦、四肢無力、食欲不振、腹脹不適,而這個時候應多吃一些含鉀豐富的食物。

  • 餐桌上必不可少的7種美白蔬菜

    中醫(yī)認為,人必先從食物方面著手,調(diào)理好身體,排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣,便能有健康美白滋潤的膚色。 看看日常生活中哪些食物可以幫助我們調(diào)理肌膚,增加美白吧。

  • 6種美味食物助你保持健康體重!

    希瑟醫(yī)生說:“某些食物可以幫助你擺脫體重困擾,因為它們會讓你產(chǎn)生飽脹感,從而有助于遏制進食的欲望。”當你去超市時,可以試著購買黑巧克力、香腸、堅果和雞蛋等,因為它們都在保持體重的健康“名單”上。

  • 夏季排毒靠食療——9種快速排毒的食物

    現(xiàn)代人很多為了應酬,參加各種飯局,吃得多,吃得雜,飽了口福,卻苦了腸胃。那吃什么為身體排毒好呢?下面為您推薦幾款排毒最快的食物,告訴你如何通過食療幫助身體排清毒素。

  • 夏季主要蔬菜——茄子的營養(yǎng)價值

    茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科,一年生蔬菜。原產(chǎn)印度,我國普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。

  • 飲食中必不可少的10種營養(yǎng)價值高的蔬菜

    到了夏季,清爽的蔬菜成了人們餐桌上的首選,那么什么蔬菜既營養(yǎng)又健康呢?下面我們就來看看這10中營養(yǎng)價值最高的蔬菜。

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