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食品常識

4種食物養(yǎng)出烏黑頭發(fā)

吃對食物，頭發(fā)才會光滑、亮澤更健康。英國《每日郵報》刊出英國營養(yǎng)學專家肖娜·威爾金森總結出的堪稱“天然發(fā)膜”的六種食物。
寒露：胃寒的人吃點胡椒

天氣轉(zhuǎn)涼，胃寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍涼的食物就可能出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。除遺傳外，胃寒一般是由不恰當?shù)娘嬍沉晳T造成的，如經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物。此外，生活節(jié)奏快，精神壓力大，也容易導致胃寒。對這類人群來說，平時應多吃一些胡椒。
吃蟹正當時健康吃螃蟹大有學問

“九月秋風起，螃蟹滿地爬”。此時的螃蟹黃多油滿，美味營養(yǎng)，讓人難以抗拒。本期，上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師陳霞飛、國家高級烹調(diào)技師張亮和北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室教授張湖德，就從挑到吃，教大家過足癮。
秋季不可不吃的4種蔬菜

秋季是收獲的季節(jié)，各種各樣的蔬菜都上市了。那么，有哪些蔬菜是必須要吃的呢？很多人習慣生吃蔬菜，其實熟吃蔬菜有很多意想不到的功效與作用。接下來，為大家詳細介紹一下秋季應該怎樣吃蔬菜吧。
食療養(yǎng)生：寒露時節(jié)應吃8種應季水果

寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于今年的十月八日交節(jié)。史書記載：“斗指寒甲為寒露，斯時露寒而冷，將欲凝結，故名寒露”。隨著寒露節(jié)氣的到來，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。此時，水果就發(fā)揮大作用了。
寒露多吃這種魚

天是二十四節(jié)氣中的寒露，此時是秋刀魚最肥美的時候，大家不妨趁此機會多享受這種美味。
常加班易變黃臉婆！飲食對策助你趕走“過勞丑”

加班，似乎成了上班族的“魔咒”，不管有多累，還是得頂著黑眼圈，睡眼惺忪地乖乖干活。經(jīng)常加班會對身體造成極大的損害，常加班容易變成“黃臉婆”。還是跟著小編學學這些飲食對策吧，針對性地解決“加班綜合癥”，趕走過勞丑。
秋天吃紅薯記住3件事

隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，大多數(shù)人在飲食習慣上開始偏好以肉類來“貼秋膘”，但別忘了素食也是進補的高手。比如在秋季大量上市的紅薯。
5種營養(yǎng)素寶寶不能缺

寶寶挑食，極易缺乏重要營養(yǎng)素，影響身體發(fā)育。美國“�？怂剐侣劸W(wǎng)”9月14日載文，刊出營養(yǎng)專家總結出的“幼兒必需的5大營養(yǎng)素”。
適合兒童吃的5種超級食物

市場上銷售的所謂兒童食品，通常含有大量添加劑，不僅滿足不了兒童身體發(fā)育所需營養(yǎng)，還可能危害健康。美國“福克斯新聞網(wǎng)”為此載文，刊出美國整體健康顧問杰奎琳·班克斯博士推薦的“兒童應吃的5種超級食物”。
人人必吃四種長壽菜

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。如今人們吃東西，營養(yǎng)健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的“菜”中就有四種，看似不起眼，卻被老祖宗稱為“長壽菜”。
秋季蘿卜賽人參從頭到尾吃蘿卜強身健體

俗話說“秋季蘿卜賽人參”，眼下正是“小人參”上市的好季節(jié)。但鮮為人知的是，蘿卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。
秋季這樣吃蘿卜賽人參

俗話說“秋季蘿卜賽人參”，眼下正是“小人參”上市的好季節(jié)。但鮮為人知的是，蘿卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。
水果中的好大夫你知道嗎？

你知道嗎？水果帶給你的可能不僅僅是口感上的享受，還會有一些意想不到的健康作用。近日，美國“健康檔案信息網(wǎng)”最新載文，總結多項權威研究刊出“常見水果的保健功效”。
為何一直提倡吃紅豆

紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”。它具有“律津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“勺占之谷”。
一道小菜很養(yǎng)肝

介紹一個有效祛肝火的方法，即吃點苦菊拌莧菜。
內(nèi)分泌失調(diào)？4類食物維持體內(nèi)平衡

現(xiàn)代人飲食不規(guī)律、作息不按時，很容易導致內(nèi)分泌失調(diào)。內(nèi)分泌失調(diào)不僅影響人們的日常生活、工作和學習，而且對健康也會造成嚴重影響。今天，小編為大家推薦4類調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)的食物，讓你吃出健康。
秋季吃一種魚潤燥養(yǎng)胃

金秋正值鱸魚肥美期，此時產(chǎn)出的鱸魚肉質(zhì)肥美，營養(yǎng)豐富，還有潤燥和養(yǎng)胃的雙重作用，是秋季滋補的首選。
學會吃姜小病不慌

作為一個教書匠，多年來，我的睡眠機制一直較為脆弱。工作或生活中一有點小波瀾便令我輾轉(zhuǎn)反側，直到下半夜還難以入睡，這使我對“安定”產(chǎn)生了依賴。一段時間后，我發(fā)現(xiàn)對“安定”敏感性越來越差，服用劑量也越來越大，且總覺得次日上午打不起精神。后來，經(jīng)一位老友提示，開始改用毫無副作用的姜絲來解決失眠的問題，結果療效明顯。
早餐吃豆腐腦大益

豆腐，為豆科植物大豆種子的加工品。中醫(yī)認為，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，有補脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功。