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食品常識

秋天必備暖胃四寶

秋涼換季時(shí)節(jié)，人體易受到冷空氣侵襲，胃也格外容易受涼，誘發(fā)胃病。如果這時(shí)有意識地選擇一些暖胃食品，可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃的目的。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬四院的營養(yǎng)科金宇教授推薦了“暖胃四寶”，不妨試試看。
越吃越瘦的10種雜糧讓瘦身不再是夢想

擁有窈窕的身段是每個(gè)女人的夢想，市面上介紹的各種減肥方法中，核心宗旨不外乎控制飲食和保持運(yùn)動。其實(shí)在飲食方面，適當(dāng)?shù)某砸恍╇s糧，既有益身體健康，又能達(dá)到減肥效果，下面給大家介紹10種越吃越瘦的雜糧。
南瓜子有四種功效

南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值是什么呢？南瓜子是一種很常見的食物，也有很多人喜歡吃南瓜子。其實(shí)，南瓜子的營養(yǎng)和功效也是很多的哦。今天就和小編一起來了解了解南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值和吃法吧。
腸胃不適多吃花生

秋季果實(shí)豐收，最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長壽果”之稱的花生。
西紅柿炒雞蛋神奇功效

紅黃兩色向來是中國人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了這兩種顏色，深受“懶人”們的厚愛——這就是西紅柿炒雞蛋。中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力更是對此道菜肴贊賞有加，稱之為飲食中的絕配。
霜降要吃“四大名補(bǔ)”

霜降之至，天漸陰冷。霜降過后，正值深秋。干燥陰冷的氣候最易誘發(fā)呼吸疾病，傷害肺臟。民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，可見此時(shí)養(yǎng)生的重要性。霜降養(yǎng)生除了注意保暖意外，飲食上以平補(bǔ)為宜，多食溫和蔬果有益于養(yǎng)胃潤肺，但也要注意有所講究。
有效調(diào)理痘痘的4種食物

飲食可以對皮膚的新城代謝有促進(jìn)作用，前提是你要吃的對�，F(xiàn)在就教你如何吃走你的痘痘。長痘痘與平時(shí)吃過多辛辣、油大和甜膩的食物有關(guān)，建議這些人應(yīng)該多吃以下4種食物。
秋季吃鴨嘗嘗四道菜

俗語說“秋高鴨肥”，鴨肉是美味佳肴的主要原料。鴨肉中B族維生素和維生素E含量比其他肉類多。根據(jù)鴨子的不同部位如何吃，我來為大家推薦四道菜。
對腸道健康有益的四類食物

食物會通過腸道菌群來影響健康，“伺候”好腸道，給它提供充足的營養(yǎng)，不被便秘困擾、腸道功能強(qiáng)大，我們才會有一個(gè)健康的身體。其實(shí)，腸道也有自己喜好的食物，飲食中應(yīng)多加注意。
有一種小菜防癌養(yǎng)胃

包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中醫(yī)認(rèn)為包心菜味甘性平，歸脾胃經(jīng)。有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、強(qiáng)壯筋骨、清熱利水作用�！秱浼鼻Ы鸱健贩Q：“久食大益腎、填髓腦、利五臟、調(diào)六腑�！�
吃一種菜通便解毒

油菜又稱蕓苔、胡菜、寒菜、苔菜等，傳說唐代名醫(yī)孫思邈頭部曾長一腫物，疼得死去活來，忽然想起古書中有蕓苔治風(fēng)游丹腫的記載，立即取來油菜葉搗爛外敷，很快腫痛得愈，于是后人也相繼效仿。
想健康長壽多吃這10種食物

時(shí)下，人們對健康長壽的追求越發(fā)強(qiáng)烈。想要健康長壽又不知道從何下手？營養(yǎng)專家提出，吃才能健康長壽。有些人選擇保健品，有些人選擇天價(jià)的補(bǔ)品。其實(shí)，生活中很多常見的食物都是有益于健康長壽的，讓我們一起來看看這些食物都有哪些吧。
一種小菜可以保護(hù)肝臟

近期美國《食品科學(xué)雜志》刊登韓國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃蘆筍也可以解酒護(hù)肝。
做菜放肉桂可防4種病

美國“福克斯新聞網(wǎng)”近日刊出“肉桂的4大保健功效”，提示大家平時(shí)應(yīng)該常吃肉桂。肉桂有助防止血管硬化，降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)，大家平時(shí)應(yīng)該常吃肉桂。
蜂蜜養(yǎng)生六吃法有效治小病

蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽。還可用于美容的保健品。蜂蜜六種吃法有效治小病，可養(yǎng)生。
誰是防輻射第一菜

長時(shí)間使用電腦不可避免會受到一些輻射，如果缺乏含維生素A、維生素E及B族維生素的食物，均可降低機(jī)體對輻射的耐受性，不利于身體健康。
秋季適宜喝花茶滋陰養(yǎng)顏去秋燥

隨著氣溫的逐漸降低，火鍋越來越受到人們的喜愛。但是火鍋吃多了，面臨的往往是上火的結(jié)局。再加上秋季氣候較為干燥，各種皮膚問題也容易找上門來。此時(shí)試著喝喝這些花茶，不但滋陰養(yǎng)顏，還能去除秋燥哦。
早餐吃什么最潤腸

燕麥具有低糖、高營養(yǎng)、高能的特點(diǎn)，是受到現(xiàn)代人歡迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麥才能發(fā)揮其最大的保健功效呢？我們不妨來看看
豆?jié){4種新吃法營養(yǎng)翻倍

你知道嗎？除了直接飲用外，豆?jié){在烹調(diào)中還有許多用途。一起來看看我家是怎么利用豆?jié){的吧。
一勺芝麻醬勝吃三塊魚

魚的營養(yǎng)非常豐富，在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養(yǎng)成分相當(dāng)，在食療保健上，它們有很多相似的營養(yǎng)學(xué)作用。