2020/4/9 14:18

《還在吃三文魚?新晉補(bǔ)充Omega-3的挪威三寶——NY-O3磷蝦油》

電影《讓子彈飛》里有句臺(tái)詞:“他是流水的縣長(zhǎng),您才是鐵打的老爺。”這話如果比做魚類,其他魚類是流水的縣長(zhǎng),三文魚才是鐵打的老爺。

如果有人問(wèn)你:最優(yōu)質(zhì)的三文魚是產(chǎn)自哪個(gè)國(guó)家的?多數(shù)人一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):挪威。

8倍增長(zhǎng)!挪威三文魚究竟多受寵愛?

去年4月,挪威首相埃爾娜·索爾貝格(Erna Solberg)率領(lǐng)一個(gè)300人的代表團(tuán)訪華,實(shí)現(xiàn)了兩國(guó)關(guān)系正?；ｋS后,作為世界三文魚的生產(chǎn)大國(guó)——挪威對(duì)華三文魚出口在經(jīng)歷數(shù)年平淡之后,正以令人瞠目的速度復(fù)蘇。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)的數(shù)據(jù),僅今年1月份中國(guó)從挪威斯堪的納維亞進(jìn)口了1924噸冰鮮三文魚,遠(yuǎn)超智利的1474噸,而去年同期的挪威冰鮮三文魚進(jìn)口僅為112噸,同比增長(zhǎng)1613%,前兩月進(jìn)口同比增長(zhǎng)約800%。

此外,有外媒報(bào)道,為了向普通消費(fèi)者推廣三文魚,已有挪威企業(yè)計(jì)劃在中國(guó)開設(shè)千家三文魚快餐店。屆時(shí),三文魚餃子和炒飯可能登上中國(guó)人的餐桌。

天時(shí)地利的產(chǎn)物——挪威三文魚

挪威有21000公里海岸線,貼近北極圈,海域溫度低,因此三文魚肉質(zhì)肥厚。挪威人嚴(yán)格保護(hù)環(huán)境,遵守適量魚類捕撈規(guī)定,這些都保證了挪威三文魚的品質(zhì)。除了每年5-9月的野生三文魚捕撈期,養(yǎng)殖是挪威三文魚更穩(wěn)定的來(lái)源,可以全年供應(yīng)。

此外,作為世界上第二大海產(chǎn)品出口國(guó),挪威在漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理良好方面全球領(lǐng)先,且有高標(biāo)準(zhǔn)的食品監(jiān)管和嚴(yán)格的質(zhì)量要求。

一旦你選擇了挪威三文魚,就意味著你選擇了新鮮、高質(zhì)量且安全的海產(chǎn)品。挪威三文魚養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生并受嚴(yán)格監(jiān)控,其達(dá)到了海產(chǎn)品的國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn),所以生吃是安全的。

三文魚的營(yíng)養(yǎng)奧秘——人體必需的omega-3

三文魚肉質(zhì)鮮嫩肥美、柔軟緊實(shí),無(wú)論是煎炸燉煮亦或是生食,都十分可口。此外,三文魚含有大量Omega-3 (DHA和EPA)系列不飽和脂肪酸,是含 Omega-3 脂肪酸豐富的一種魚。1 頓正常的三文魚(150克魚肉)中含 3.2 克 Omega-3 脂肪酸,說(shuō)它是世界上最健康的魚也不為過(guò)。

Omega-3 脂肪酸有助于保護(hù)腦部和眼部的健康,還可以改善心臟機(jī)能并調(diào)節(jié)血壓血脂,并減少血管中的脂肪囤積,對(duì)人體健康大有裨益。

Omega-3 對(duì)細(xì)胞膜也十分有益,有助于形成飽滿年輕的肌膚,幫助減少肌膚干燥,保護(hù)肌膚免受自由基的侵害以及紫外線的傷害,從而并保持肌膚的光滑、柔軟、美麗。

比三文魚更好的補(bǔ)充Omega-3的食物——磷蝦油

其實(shí),除了三文魚之外,補(bǔ)充Omega-3脂肪酸有更好的食物選擇,例如磷蝦油。磷蝦油萃取自南極海域的磷蝦,富含Omega-3、磷脂、膽堿及蝦青素等營(yíng)養(yǎng),近年來(lái)已風(fēng)靡歐美,成為國(guó)際流行的營(yíng)養(yǎng)健康食品。尤其是對(duì)于不愛料理、追求便捷和安全高效的人們來(lái)說(shuō),磷蝦油是更好的補(bǔ)充Omega-3脂肪酸的選擇。

1.Omega-3 VS Omega-3+磷脂+膽堿+蝦青素

三文魚的主要營(yíng)養(yǎng)為Omega-3脂肪酸,其他的有益元素含量較少。而磷蝦油除富含Omega-3之外,還富含磷脂、膽堿、蝦青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。磷脂可用于構(gòu)建細(xì)胞膜,是細(xì)胞的“守門員”。蝦青素作為天然最強(qiáng)的抗氧化劑可以中和體內(nèi)傷害人體細(xì)胞的自由基,同時(shí)還有助于細(xì)胞再生、抵抗衰老。膽堿能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,是“生命之源”的必要營(yíng)養(yǎng)素。

2.甘油三酯型Omega-3 VS 磷脂型Omega-3

三文魚或者從其他深海魚油中提取的魚油中所含的Omega-3主要以甘油三酯或脂肪酸乙酯的形式存在,不易被吸收,容易加重肝臟負(fù)擔(dān)。而在磷蝦油中,Omega-3主要存在于磷脂中,營(yíng)養(yǎng)可直達(dá)細(xì)胞內(nèi),可被完全快速吸收,不會(huì)對(duì)肝臟造成額外負(fù)擔(dān)。

3.有害物質(zhì) VS純凈安全

魚類一般處在食物鏈中游位置,體內(nèi)的有害物質(zhì)及重金屬積累很多。南極磷蝦處于南極食物鏈的底端,純凈無(wú)污染,食用磷蝦油作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源更為安全。

而且三文魚價(jià)格昂貴,動(dòng)輒數(shù)百元的費(fèi)用,往往令人望而卻步。因此綜合來(lái)看,磷蝦油不僅能更快地補(bǔ)充Omega-3,而且在其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充、安全性和性價(jià)比等方面,磷蝦油的優(yōu)勢(shì)十分明顯。

“挪威三寶”之一——挪威NY-O3磷蝦油

挪威NY-O3磷蝦油軟膠囊為挪威原產(chǎn)純南極磷蝦油,由歐洲三大百年企業(yè):挪威阿克公司、法國(guó)羅賽洛公司和挪威NordicPack公司聯(lián)袂打造,富含Omega-3、磷脂、膽堿和蝦青素,是細(xì)胞活性和基因轉(zhuǎn)錄的天然調(diào)節(jié)劑。因此備受挪威人民喜愛,成為著名的“挪威三寶”之一。不僅風(fēng)靡北歐和美國(guó),更“西風(fēng)東漸”近年火爆韓國(guó),在國(guó)內(nèi)亦方興未艾。

此外,挪威NY-O3磷蝦油外包裝均由挪威設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),秉承北歐“NATURE”的精神內(nèi)核,以簡(jiǎn)約的色系、充滿自然氣息的畫面與北歐簡(jiǎn)潔的雪山灰色完美融合,自然、自由、舒適和安逸的氛圍躍然紙上,無(wú)處不體現(xiàn)著歐洲一貫的環(huán)保、簡(jiǎn)約、人性化及現(xiàn)代感的設(shè)計(jì)理念。

全球高端磷蝦油的“代表者”——挪威NY-O3磷蝦油不僅是上佳的Omega-3營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源,更結(jié)合挪威的健康文化、飲食風(fēng)情,開創(chuàng)了國(guó)際高端磷蝦油食品的新時(shí)代,為我國(guó)廣大消費(fèi)者帶來(lái)北歐式高端健康生活新體驗(yàn)。