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首部牛奶美食人文紀(jì)錄片《牛奶是部文明史》,揭曉“完美食物”的密碼

2025/2/27 12:56

由騰訊視頻與特侖蘇聯(lián)合出品,陳曉卿、陳磊、鄧潔擔(dān)任總導(dǎo)演,稻來(lái)傳媒制作,首部聚焦牛奶的大型美食人文紀(jì)錄片《牛奶是部文明史》官宣定檔3月6日。紀(jì)錄片從全球多地取景探尋,深入探討牛奶在人類歷史與文化中的重要地位。通過(guò)科學(xué)知識(shí)、生動(dòng)故事和真實(shí)情感,展現(xiàn)牛奶的營(yíng)養(yǎng)、美味及其對(duì)人類生活的深遠(yuǎn)影響,揭示其在不同文化中的獨(dú)特價(jià)值和意義。

《牛奶是部文明史》主視覺(jué)海報(bào)

解碼牛奶文明的風(fēng)味密碼 探尋“完美食物”背后的智慧

《牛奶是部文明史》今日釋出主視覺(jué)海報(bào)及定檔預(yù)告片,穿越繽紛風(fēng)味世界,回溯原始的甘甜,紀(jì)錄片鏡頭首次聚焦“牛奶”這一品類,在題材上再次為美食類型紀(jì)錄片擴(kuò)容。節(jié)目主視覺(jué)海報(bào)巧妙地在“一滴奶”中構(gòu)建一副廣袤的自然圖景,一滴牛奶凝聚的飲食文化,一條全球文明的歷史長(zhǎng)河,都將在《牛奶是部文明史》中一一呈現(xiàn)。紀(jì)錄片透過(guò)勞動(dòng)者、美食制作者、文化守護(hù)者等多重視角,讓更多觀眾感受牛奶如何重塑人類餐桌,從宏觀到微觀破譯牛奶被譽(yù)為“完美食物”的密碼。

《牛奶是部文明史》預(yù)告片

牛奶作為看似簡(jiǎn)單的天然飲品,卻能創(chuàng)造濃郁的百變風(fēng)味。透過(guò)釋出的預(yù)告片,得以窺見牛奶建筑起的獨(dú)特美食世界,無(wú)論原始風(fēng)味中的天然甘甜,亦或與萬(wàn)千食材碰撞出的紛繁美食,牛奶都在不同形態(tài)中釋放無(wú)窮香濃?!杜D淌遣课拿魇贰返溺R頭通過(guò)對(duì)牛奶作為日常食物的刻畫,展現(xiàn)其背后的美食智慧與歷史人文,呈現(xiàn)出一部由牛奶映照出的人類文明史,展現(xiàn)其不可撼動(dòng)的美食地位和文明象征。

《牛奶是部文明史》預(yù)告片

全球視角拓寬美食紀(jì)錄片選題 首部牛奶紀(jì)錄片譜寫“奶香禮贊”

從聚焦風(fēng)味美食、品嘗全球各地餐桌,到參透牛奶背后的文明故事,陳曉卿團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的“風(fēng)味”系列紀(jì)錄片一直以多元的文化視點(diǎn),透視美食背后的文化大觀?!杜D淌遣课拿魇贰吩谌蚍秶鷥?nèi)解密各地不同的飲食基因,呈現(xiàn)牛奶背后的自然饋贈(zèng)與文化沉淀,在片中我們享受多維視聽語(yǔ)言建筑的感官史詩(shī),更品嘗著牛奶的美味與味覺(jué)傳承,讓觀眾隨鏡頭揭秘牛奶何以成為全球各地?zé)釔鄣拿朗?。?dú)特的文化審美與全球化視角一脈相承,透過(guò)鏡頭帶來(lái)的時(shí)空折疊,再次帶觀眾領(lǐng)略穿越千年的美食狂想。

《牛奶是部文明史》

作為《牛奶是部文明史》的聯(lián)合出品方,特侖蘇將社會(huì)責(zé)任融入品牌基因,從高品質(zhì)產(chǎn)品擴(kuò)展紀(jì)錄片形式的文明對(duì)話,其人文選題聚焦自然與文明的共生關(guān)系,樹立現(xiàn)代商業(yè)品牌的價(jià)值標(biāo)桿。

《牛奶是部文明史》

3月6日起,《牛奶是部文明史》騰訊視頻全網(wǎng)獨(dú)播,每周四18點(diǎn)更新1集,會(huì)員搶先看48小時(shí)。純白奇旅,暢游全球牛奶文明史,借一滴奶開啟一場(chǎng)香甜的文明漫游。

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