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美食天下

飲食健康

食品常識(shí)

  • 女性吃魚可改善體寒

    魚油中含有豐富的DHA和EPA等對(duì)健康有益的脂肪酸,今天來(lái)向大家講述一下女性吃魚油的好處。女性吃魚油到底有什么功效呢?

  • 冬季怎樣能吃出免疫力

    提高免疫力并不難。日常飲食和生活習(xí)慣中其實(shí)就蘊(yùn)藏著很多這樣的方法,以下幾個(gè)方面,就是行之有效且并不難做到的方法。

  • 土豆當(dāng)主食吃有助減肥嗎?

    一直以來(lái)人們對(duì)于土豆的印象大多停留于“淀粉含量高,容易導(dǎo)致肥胖”的印象。數(shù)據(jù)顯示:100克鮮土豆中含有碳水化合物17.2克,100克蒸米飯中含有碳水化合物25.9克,100克饅頭中含有碳水化合物47克……實(shí)際上,土豆中含有的碳水化合物低于日常食用的米飯、饅頭、面包等食物。按同樣淀粉量來(lái)說(shuō),1斤干大米,約相當(dāng)于4斤土豆;1斤煮好的米飯,大約相當(dāng)于1.5斤熟土豆。

  • 男人吃牛肉的幾大好處

    牛肉又一次被尊為增長(zhǎng)肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個(gè)所謂“最新進(jìn)展“時(shí)一定會(huì)感到忍俊不禁,因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí):每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。

  • 三種菜堪稱救命菜

    綠葉蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》刊文指出,以下3種綠葉蔬菜,堪稱“救命菜”,應(yīng)該多吃。

  • 黑木耳的最佳食用方法

    黑木耳又稱耳子、木蛾、樹雞、云耳、黑菜,是生長(zhǎng)在朽木上的一種食用菌,因其顏色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,祛病延年。

  • 女人補(bǔ)血?jiǎng)e陷入9個(gè)誤區(qū)

    血液是女性健康和美麗的生理基礎(chǔ),只有血液充足暢通,臉色才能飽滿紅潤(rùn)。但是,很多女性補(bǔ)血,卻容易陷入各種誤區(qū),結(jié)果補(bǔ)血不成,反而補(bǔ)壞了身體。補(bǔ)血的女性,一定要小心避開這些誤區(qū)。

  • 十種食物吃掉身體疲勞

    新鮮果蔬能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能,促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。下面就給大家推薦十種抗疲勞的果蔬吧。

  • 最適合女人的七大滋補(bǔ)食物

    女性吃什么好呢?女性的飲食不僅僅要保證身體健康,還要可以起到美容的作用哦。今天,小編所介紹的7種食物對(duì)女性來(lái)說(shuō)有意想不到的好處,愛美的女性快來(lái)一起看看都有哪些食物吧。

  • 一種能對(duì)抗多種致病細(xì)菌的蔬菜

    馬齒莧別名長(zhǎng)壽菜,瓜子菜。馬齒莧屬一年生草本植物,有黃花種和白花種兩大形態(tài)類型。黃花種莖帶紫紅色,炒食帶酸味,口感不佳;白花種莖葉呈綠色,食用品質(zhì)較好,近年經(jīng)演化為人工栽培的品種,植株莖肥葉大,也叫大葉馬齒莧。

  • 盤點(diǎn)榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    使用可補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾補(bǔ)氣、強(qiáng)身健體,是很珍貴的滋補(bǔ)類水果,中醫(yī)認(rèn)為榴蓮性熱味甘,可以活血散寒,可以緩解痛經(jīng),對(duì)經(jīng)常受痛經(jīng)困擾的女性特別適合。榴蓮還可溫暖身體,女性若腹部著涼,多吃榴蓮,可促進(jìn)身體體溫上升。

  • 強(qiáng)堿性蔬菜瓜果可治病

    痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂使體內(nèi)產(chǎn)生尿酸過多所引起的疾病。急性期起病急,常累及關(guān)節(jié),多有紅腫痛熱。慢性期關(guān)節(jié)腫大、畸形及僵硬,約半數(shù)患者有痛風(fēng)石。由于痛風(fēng)與新陳代謝密切相關(guān),故應(yīng)特別重視食物宜忌。

  • 夜貓族吃夜宵需要注意六點(diǎn)

    不知道年輕一族有沒有發(fā)現(xiàn),身邊的人熬夜已經(jīng)成為常態(tài),如果有的人十點(diǎn)前休息反而很稀有。而與熬夜緊密聯(lián)系的還有夜宵!熬夜的夜貓族如何正確吃夜宵呢?

  • 盤點(diǎn)最刮油的幾種食物

    三高、肥胖成為困擾越來(lái)越多人的問題,有些人甚至極端的人為所有的食物都是導(dǎo)致三高的元兇,其實(shí)并不是這樣的,自然界很多食物是具有刮油功效的,能幫助我們清除體內(nèi)多余的油脂。一起來(lái)看看刮油食物都有哪些吧。

  • 這些薯類可以抗癌

    紅薯、紫薯、馬鈴薯(土豆)、芋頭、山藥等……這些“其貌不揚(yáng)”的食物,富含碳水化合物、多種礦物質(zhì)和維生素,對(duì)預(yù)防慢性病有積極作用 。只是,不同種類的薯類所含的營(yíng)養(yǎng)成分略有不同,烹調(diào)方法也是多種多樣,并非只能蒸煮。

  • 芝麻醬也可以補(bǔ)鈣

    鈣、骨質(zhì)疏松、骨折,三個(gè)關(guān)系緊密的詞語(yǔ)讓現(xiàn)代人越來(lái)越關(guān)注骨骼健康,尤其在補(bǔ)鈣方面,各種各樣的補(bǔ)鈣食品也“家喻戶曉”,不過你知道芝麻醬也是補(bǔ)鈣能收手嗎?多吃含鈣豐富 食物能多儲(chǔ)存骨量,加上良好生活方式,就能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

  • 讓你年輕十歲的飲食妙方

    愛美的女性,誰(shuí)不想使自己更年輕,并能留住一份健康的美?我們介紹的方法非常容易實(shí)現(xiàn),只要你能夠堅(jiān)持。想要年輕10歲?沒有想象中那么困難,但是也要持之以恒哦!

  • 冬季煲湯的營(yíng)養(yǎng)搭配秘訣

    冬季是一年中氣候最寒冷的時(shí)節(jié),天寒地凍。陰氣盛極,陽(yáng)氣潛伏,草木凋零、蜇蟲伏藏。萬(wàn)物封藏。是一年中最適合飲食調(diào)理與進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期。此時(shí)人體新陳代謝處于較為“低迷”的狀態(tài),皮膚汗腺由疏松轉(zhuǎn)為細(xì)密。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:這一時(shí)期“五臟屬腎”,飲食宜多食溫辛,以補(bǔ)腎陽(yáng)。

  • 上班族肥胖的四大根源

    很多人雖然工作繁忙,長(zhǎng)期處于身心俱疲的狀態(tài),但體重卻呈直線上升之勢(shì),而這絕非個(gè)別現(xiàn)象。人在職場(chǎng),實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長(zhǎng)不容易,要長(zhǎng)胖卻是分分鐘的事情。這是為什么呢?有關(guān)專家指出,這和職場(chǎng)生態(tài)有關(guān),也和上班族的日常不良習(xí)慣密切相聯(lián)。

  • 怎么做魚才營(yíng)養(yǎng)健康

    魚肉是高蛋白食物,水煮魚或烤魚都是時(shí)下流行的美食,人們外出就餐也常常點(diǎn)這兩款菜品。殊不知,水煮魚、烤魚存在油脂過多、含有致癌物等健康隱患,使原本健康的魚肉失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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