食品常識(shí)
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一把葡萄干勝過保健品
葡萄干又香又甜，營養(yǎng)豐富，許多營養(yǎng)還高于葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。
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這幾種蔬菜應(yīng)該帶皮吃
由于很多人擔(dān)心蔬菜上有殘留的農(nóng)藥或細(xì)菌，就習(xí)慣把蔬菜去皮后再吃。其實(shí)，有4種蔬菜帶皮吃才是最營養(yǎng)的哦，但是又擔(dān)心蔬菜表面的農(nóng)藥，這可怎么辦呢？別著急，今天小編就來教你如何徹底清洗蔬菜吧。
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甜食怎么吃才不會(huì)發(fā)胖
愛美的女性朋友們，最討厭的就是身上長出了多余的肥肉了，可是又愛吃甜食，那么怎么吃甜食才能不長胖呢？
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預(yù)防脫發(fā)有哪些好方法
隨著社會(huì)的高速發(fā)展，我們的生活越來越緊張忙碌，對(duì)外表的在乎卻日趨重要。頭發(fā)就是外在美的關(guān)鍵因素，有些人的頭發(fā)又黑又亮，但有些人比較可憐，頭發(fā)又軟又細(xì)，最關(guān)鍵的就是脫發(fā)。脫發(fā)不但會(huì)影響你的外在美，而且最嚴(yán)重的就是影響你的自信心。下面我們就從中醫(yī)的角度來給大家介紹下，預(yù)防脫發(fā)的好方法，希望對(duì)您的身體健康有所幫助。
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初春養(yǎng)生四大狀元食材
“一年之計(jì)在于春”。春季，萬物復(fù)蘇、生機(jī)蓬勃，即使春寒料峭、突降冰雪，也擋不住盎然的春意。此時(shí)，也正是人體新陳代謝最活躍的時(shí)候。春季養(yǎng)生，飲食上有哪些需要注意的？本期《生命時(shí)報(bào)》邀請(qǐng)北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德為您詳細(xì)講解。
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細(xì)看燕麥的正確吃法
燕麥具有低糖、高營養(yǎng)、高能的特點(diǎn)，是受到現(xiàn)代人歡迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麥才能發(fā)揮其最大的保健功效呢？
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那些可以代替保健品的天然食物
鈣片、復(fù)合維生素、深海魚肝油……每天吞下一大堆名目繁多的保健品，已經(jīng)成為很多都市人生活的一部分。專家指出，保健品通常是針對(duì)有某方面功能調(diào)節(jié)需要的特定人群而制作的，而不能取代人體正常的膳食攝入。
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什么菜被稱為養(yǎng)肝之菜
韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進(jìn)入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長。韭菜含 有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。
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揭秘那些"名不副實(shí)"保養(yǎng)品
魚翅營養(yǎng)價(jià)值猶如豬蹄、燕窩營養(yǎng)高不過豆腐、蛋白粉只是大豆蛋白……知道真相的我眼淚掉下來。這些價(jià)格醉人的保健品，它們的功效絕對(duì)沒有人們吹噓得這么厲害！認(rèn)清這些騙人又燒錢的食物，養(yǎng)生還是老老實(shí)實(shí)用“土方”吧。
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春季不能錯(cuò)過的養(yǎng)生食物
氣溫回升、春意盎然，春天的腳部近了……春季是陽氣生發(fā)的季節(jié)，我們應(yīng)該多吃些能幫助陽氣在人的體內(nèi)升發(fā)的食物以滋養(yǎng)肝臟。同時(shí)，春季也是各種細(xì)菌和病菌活躍的季節(jié)，在這期間我們更要通過飲食來增強(qiáng)身體抵抗力
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八類食物可以提升新陳代謝
如果我們?nèi)粘ｏ嬍持薪?jīng)常加入黃豆，長期以往我們的腰圍會(huì)變小。韓國人甚至認(rèn)為如果經(jīng)常吃豆瓣醬，可以減少體內(nèi)的內(nèi)臟脂肪，達(dá)到減肥效果。豆?jié){和豆花選擇不加糖效果更佳。而黑豆又比黃豆好，因?yàn)楹诙咕哂星嗷ㄋ�，青花素可以抑制腸道脂肪酶，讓脂肪比較難吸收，而且豆類讓人更有飽足感。
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春季飲食要注重養(yǎng)陽
在春季養(yǎng)生中，提升陽氣是重點(diǎn)之一。中醫(yī)認(rèn)為，在春日飲食中宜省酸增甘，多吃味辛、性溫之品，有助于郁熱發(fā)散、扶助陽氣。建議可多吃些韭菜、香椿、薺菜等多綠蔬菜和鵝、鴨、雞等禽肉。
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黑豆的營養(yǎng)價(jià)值
有“豆中之王”美稱的黑豆，越來越受人們喜愛。近日，最新刊文指出，黑豆還有很多不為人們熟知的好處。
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三種食物是防癌高手
有一些食物味道不討喜，防癌抗癌的功能卻是實(shí)打?qū)嵉��？靵砜匆豢?種被嫌棄的防癌辣味菜。
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吃雞蛋的幾大好處
雞蛋好吃、有營養(yǎng)，是一種老少皆宜、人人愛吃的食品，但以下幾個(gè)關(guān)于雞蛋的說法，你都知道嗎？
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春季養(yǎng)生要這樣補(bǔ)血
春季是補(bǔ)血的最佳時(shí)機(jī)，春季補(bǔ)血可以調(diào)和好機(jī)體內(nèi)外平衡，使身體保持氣血通暢，但有的朋友由于聽信一些傳言，或者迷信古時(shí)一些錯(cuò)誤的說法，結(jié)果不但沒達(dá)到補(bǔ)血的效果，反而損害了自己的身體健康。下面我們來看看常見的傳言有哪些?春季養(yǎng)生到底該如何補(bǔ)血?
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最適合當(dāng)夜宵的幾種食物
宵夜吃錯(cuò)，影響健康;吃對(duì)了，則有益于身體。美國“�？怂剐侣劸W(wǎng)”健康頻道近日介紹了7種適合當(dāng)宵夜的健康食品。
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暴飲暴食不止讓你“胖三斤”
當(dāng)你在進(jìn)食時(shí)意識(shí)到飽的時(shí)候，你的胃實(shí)際上要炸開了。過節(jié)的時(shí)候食物總是那么多、那么好吃，你就有點(diǎn)卸下心理底線了——?jiǎng)e管了，還能再吃一點(diǎn)點(diǎn)!但你知道在這節(jié)日里的暴飲暴食，除了讓你胖和撐之外，還有什么嗎?
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大棗這樣吃 養(yǎng)肝又排毒
俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為，棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。
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韭菜是春季第一養(yǎng)陽菜
春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護(hù)人體的陽氣，增強(qiáng)人體抵抗細(xì)菌病毒的能力，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠(yuǎn)離細(xì)菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
