食品常識
-
初春吃黃花魚好處多
初春時(shí)節(jié)，正是黃花魚大量上市的季節(jié)。此時(shí)起捕的黃花魚被稱作“報(bào)春黃魚”。 黃花魚此刻正值產(chǎn)卵前夕，鮮肥肉嫩，魚鱗金黃。在初春食用黃花魚，是很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
-
胡蘿卜的養(yǎng)生功效
老人們總把胡蘿卜當(dāng)作“小人參”可見它的養(yǎng)生功效有多么的強(qiáng)大了，在日常生活中胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值都有哪些？我要如何正確食用呢？胡蘿卜的吃法你知道多少？ 下面就給大家詳細(xì)說說胡蘿卜的養(yǎng)生保健功效與作用是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。 胡蘿卜不僅營養(yǎng)豐富，而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白。
-
盤點(diǎn)這些抗衰老的食品
女人到了25歲，體內(nèi)新陳代謝氧化后自由基過多，細(xì)胞容易壞死，一般食物抗氧化物含量較低，會慢慢出現(xiàn)衰老跡象;尤其是晚睡、壓力大、工作忙碌、抽煙的族群，身體氧化速度更快!
-
這些食材的功效你知道嗎？
營養(yǎng)學(xué)專家說，芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
-
六種食物可清除腸道廢物
在人們的飲食總是葷多素少，造成很大的身體負(fù)擔(dān)。要想排除身體內(nèi)的各種毒素，可以多吃這六類食物。
-
餐桌上可以終身防癌的蔬菜
蔬菜具有防癌、抗癌作用已成為營養(yǎng)學(xué)界的共識。以下四類蔬菜是餐桌上的抗癌明星，應(yīng)該經(jīng)常食用。
-
每天一把花生身體好
美國得克薩斯州再生醫(yī)學(xué)研究所科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：花生和紅酒中包含一種重要的抗氧化劑，可能是對抗阿爾茨海默病(老年癡呆)的關(guān)鍵。
-
南瓜竟然有這些功效
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅美味可口，而且有著不可忽視的食療作用。
-
哪種肉是男人特效藥
牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個(gè)所謂“最新進(jìn)展“時(shí)一定會感到忍俊不禁，因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí)：每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
-
一種可以媲美高麗參的蔬菜
甘藍(lán)是十字花科植物，其多個(gè)變種，如花椰菜(菜花)、結(jié)球甘藍(lán)(卷心菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍(lán)、西蘭花(綠菜花)、苤藍(lán)(撇藍(lán))等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍(lán)原產(chǎn)于歐洲，于荷蘭統(tǒng)治臺灣時(shí)期所引進(jìn)，據(jù)日本人稱許其營養(yǎng)價(jià)值如人參，因此又稱“高麗菜”。
-
誰才是名副其實(shí)的長壽菜
被譽(yù)為“長壽菜”的海帶，是菜市場上最常見的海產(chǎn)品之一。海帶是種海藻，屬褐藻門、海帶科。藻體褐色，扁平成帶狀，最長的可達(dá)七米�；坑泄讨鳂錉罘种Γ靡愿街５讕r石。生長于水溫較低的海中，我國北部沿海及浙閩沿海有大量養(yǎng)殖。
-
這幾種食物男人不能缺
常說女人應(yīng)該要對自己好一點(diǎn)，其實(shí)男人何嘗又不是應(yīng)該這樣呢。多吃一些對男人有好出的食物勢在必行，如深海魚、綠茶、維c食物等。想要好身體，除了多鍛煉外，還要注意合理飲食。下面給大家介紹男人健康不可缺的六種食物
-
如何緩解吃撐帶來的不適
有人認(rèn)為，偶爾吃多一次不會造成很大影響。事實(shí)上，據(jù)報(bào)道，在短時(shí)間內(nèi)攝入高脂肪、高熱量的飲食會給健康帶來諸多不良影響。
-
辣椒如何吃才健康
辣椒到底能夠抗癌還是會導(dǎo)致癌癥，這個(gè)問題在科學(xué)界一直存在爭論，研究者們不僅一直沒能對辣椒素與癌癥的關(guān)系得出明確的結(jié)論，甚至對同一種癌癥的作用，也存有爭議。
-
杏仁對健康有哪些好處
信奉食療的人，可能對于堅(jiān)果的養(yǎng)生功能，已經(jīng)有所了解，比如杏仁對健康的好處就很多。但是基本上普遍意識到堅(jiān)果的營養(yǎng)，還是在最近幾年，逢年過節(jié)的，家里桌子上也不再僅僅是橘子蘋果梨了，堅(jiān)果也逐漸走入了大眾生活，那么，杏仁對健康的好處究竟是什么，哪些人比較適合吃杏仁?帶著這些問題，我們就來了解一下杏仁的相關(guān)知識。
-
高纖素食晚餐 保你瘦下來
晚餐要以清淡的食物為主，食用高纖維食物能更有效減肥。食物纖維素?zé)o熱量、體積大，進(jìn)食后充填胃腔。它需要較長時(shí)間來消化，延長胃排空的時(shí)間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，從而減少了攝入食物中的熱量比值。同時(shí)纖維素在腸內(nèi)會吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪的積聚。冬日節(jié)宴葷腥油膩太多，高纖維食物更加有助于均衡膳食、保健養(yǎng)生。傳統(tǒng)富含高纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、筍類、菌類、芹菜、苦瓜及水果等。
-
怎樣吃土豆最營養(yǎng)
煎炒烹炸等不同的烹飪方式，對食物營養(yǎng)的破壞程度各不相同。所以，若要讓土豆保留盡可能多的營養(yǎng)，必須選擇合理的制作方式。
-
睡前吃這些食物可以睡安穩(wěn)覺
睡眠質(zhì)量無論對男女老少來說，都是大事，睡好了第二天才會精力充沛，身心健康與美麗兼得。睡不好可能一整天都無精打采，長期睡不好還會導(dǎo)致失眠，影響身心健康。有時(shí)候難以入睡可以吃些睡前食物，對提高睡眠質(zhì)量有很大的幫助。比如下面睡前10種食物，睡前吃些，會讓你提高睡眠質(zhì)量，又不會長肉，美美的一覺睡到天亮。
-
揭秘十大滋陰食物
人體內(nèi)所有的液體成分在中醫(yī)看來，都屬于“陰”的范疇�！瓣帯本腿缤哂腥岷�、清涼、向下流動的特性，滋潤萬物生長�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里說，“陰虛則內(nèi)熱。”因此，陰虛的人就像煮飯時(shí)缺了水，出現(xiàn)急躁上火、口干咽干、愛口渴、怕熱喜涼、便秘等問題。這里給大家介紹10種具有滋陰功效的常見食物。
-
完美女人離不開維生素
維生素缺乏，表現(xiàn)在外，就是皮膚變差、出現(xiàn)色斑，并且會讓女性整天無精打采，提不起精神，甚至有帶來各種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。改善女性健康狀況，做完美女人，就要注意攝取足夠的維生素喲。
