2020/4/16 16:27

近些年來，人們對蛋白粉的認知度逐漸提高，越來越多的人會選擇蛋白粉來補充營養(yǎng)。隨之而來的就是各種蛋白粉產(chǎn)品出現(xiàn)在我們面前，面對眾多的蛋白粉產(chǎn)品，我們應該如何去挑選呢？蛋白粉哪個牌子好呢？下面就來分享蛋白粉的挑選方法。

1.看蛋白質的含量

選擇蛋白粉時，首先要看的就是蛋白質的含量，一般優(yōu)質的蛋白粉中蛋白質的含量都比較高。市場上大多數(shù)蛋白粉中蛋白質的含量為50%以上，還有一些優(yōu)質的蛋白粉蛋白質含量在80%以上。在選擇時，建議選擇蛋白質含量高的蛋白粉， 營養(yǎng)價值也更高。

2.看蛋白粉的原料

蛋白粉的一般采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白為原料加工制成。目前常見的蛋白粉原料一般為大豆蛋白或者乳清蛋白，或者兩者混合搭配的蛋白粉。大豆蛋白是從豆類提取，其氨基酸組成和牛奶蛋白質相近，是最具有營養(yǎng)的植物蛋白；乳清蛋白是從牛乳中提取的蛋白質，其純度高，極易被身體吸收利用，是公認的優(yōu)質蛋白質來源之一。在選擇蛋白粉時，可以看蛋白粉中的原料是否為這兩種，根據(jù)自己的需求去選擇合適自己的蛋白粉。

3.看其中營養(yǎng)吸收率

補充營養(yǎng)效果如何，吸收率很關鍵。一般蛋白粉產(chǎn)品上都會標明營養(yǎng)吸收率，在選擇時可以先看清楚其中的營養(yǎng)吸收率，建議選擇吸收率較高的蛋白粉產(chǎn)品。比如像動植物蛋白互補的蛋白粉，一般吸收率較高，大豆蛋白與乳清蛋白相互作用形成關鍵簇，促進氨基酸的高效利用，營養(yǎng)價值更完美。

4.看產(chǎn)品的品牌

現(xiàn)在蛋白粉的品牌很多，質量也參差不齊，對于蛋白粉哪個牌子好，建議選擇有口碑的大品牌，并不是說小品牌不好，只是大品牌實力更強，生產(chǎn)技術比較成熟，對產(chǎn)品品質的把控嚴格，產(chǎn)品質量更有保障。所以，在選擇蛋白粉時，建議選擇大品牌的，就比如湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健是中國膳食營養(yǎng)補充劑的領導品牌，擁有專業(yè)的“透明工廠”，從原料的選擇到產(chǎn)品的生產(chǎn)都是公開透明狀態(tài)，可供各界參觀，是令人放心的大品牌。湯臣倍健蛋白粉精選優(yōu)質原材料，選用新西蘭進口乳清蛋白和東北非轉基因大豆蛋白，合理配比這兩種優(yōu)質蛋白，均衡提供9種人體必須的氨基酸，營養(yǎng)價值高。其蛋白質含量高達80%，消化吸收率達到90%以上，蛋白質吸收利用率高。而且湯臣倍健蛋白粉配方中僅有大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白和大豆磷脂，不含防腐劑、色素、香精，食用更放心。

看到這里，應該知道如何挑選蛋白粉以及蛋白粉哪個牌子好了吧！選擇蛋白粉不要錯過湯臣倍健蛋白粉哦！