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專家眼中的健康好零食

2015/7/22 13:36

導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在市場(chǎng)上的零食五花八門、種類繁多,那么到底孩子該不該吃零食?媽媽們又該給孩子選擇哪些種類呢?零食一般是正餐不會(huì)吃,放在兩餐之間,比較方便吃的一些食品,因?yàn)楹⒆觽兊奈负苄。切枰臓I(yíng)養(yǎng)卻很多,因?yàn)楹⒆釉诓煌5拈L(zhǎng)大,每時(shí)每刻都在合成新的組織、新的細(xì)胞,所以需要營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)度比成年人大,但是胃的容量卻小于成年人,而且孩子們運(yùn)動(dòng)量大消耗大,所以兩餐間會(huì)覺(jué)得餓,需要吃零食。那么零食應(yīng)該怎么選擇呢?

食品類

食品要選擇純天然,有營(yíng)養(yǎng),脂肪和添加劑含量少的。

1.選擇標(biāo)準(zhǔn):純天然的,孩子吃了能墊飽,能吸收營(yíng)養(yǎng)的;

2.每種食品都應(yīng)該標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分表,家長(zhǎng)們要參考其中能量、蛋白質(zhì)、脂肪等的含量比例;

3.薯片中的蛋白質(zhì)含量過(guò)低,脂肪含量過(guò)高,且精制植物油脂肪含量99.9%;

4.切記營(yíng)養(yǎng)比口感更重要,不能夠僅僅為了滿足口感而吃;

5.按我國(guó)法律規(guī)定,食物一定要標(biāo)注配料表,配料表的順序很重要,排在第一位的成分含量最高;

6.果凍中添加劑含量多,家長(zhǎng)要注意盡量讓孩子少吃,比如香精、甜蜜素、山梨酸鉀,尤其兩歲以內(nèi)的寶寶要盡量避免攝入山梨酸鉀。

 

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